Unser Kaminrestaurant und Cateringangebot

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Mittwoch, 25. Apr. 2018

Unsere fein abgestimmte saisonale und regionale Küche

Im Restaurant des Burghotel Blomberg mit offenem Kamin, altertümlichen Bruchsteinmauern und romantischen meterdicken Fensternischen, umgeben von Original Gemälden alter Meister und den Portraits ehemaliger Fürsten, genießen Sie das Ambiente ganz besonderer Gastlichkeit.

Und im Sommer genießen Sie die Ruhe und den Weitblick unserer Burgterassen, mit dem wunderbaren Blick über das uns umgebende Lipperland.

Unser Küchenchef, Herr Müller und sein Team, bieten Ihnen stets frische Zutaten, regionale Spezialitäten, jahreszeitlich wechselnde Köstlichkeiten und ausgewogene Küche auf hohem Niveau und nach Ihren Wünschen.

Auch Vegetarische Kost sowie

Sonderwünsche berücksichtigen wir natürlich jederzeit gern. Wir servieren Ihnen täglich frischen Kuchen und Gebäck von unserem Bäcker. Eine regelmäßig wechselnde Speisekarte und erlesene Weine runden das Angebot ab, wobei Sie unser Sommelier gern bei all Ihren Fragen zum Thema Wein berät und Ihnen zur Seite steht.

Unser Kaminrestaurant hat täglich für Sie in der Zeit zwischen 12:00 und 14:00 Uhr, sowie von 18:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, außer am Heiligen Abend.

Die Letzte Bestellung nimmt unsere Küche um 21.45 Uhr entgegen.

Am 24.12. bleibt unser A la carte-Restaurant abends geschlossen. Sie haben aber die Möglichkeit, zusammen mit all unseren Gästen den Heilig Abend mit unserem weihnachtlichen Menü zu geniessen.

Frische Produkte, feine Dessertkreationen aus unserer eigenen Küche und Lebensmittel aus unserer Region, sowie Weine und Champagner aus aller Welt laden Sie ein zum genießen.

Liebe Gäste,

an Christi Himmelfahrt, dem 10. Mai 2018 bleibt unser A la carte-Restaurant mittags leider geschlossen. Besuchen Sie doch gern unser Kinder-Ritterfest an diesem Tag.

Wir bitten um Ihr Verständnis.

Ihr Team vom Burghotel Blomberg

Unsere tagesaktuellen Raten